りげんどうの日々

1月2012

切干大根 定点観測

2012年1月10日

今は乾燥しきってしまった切干大根。

約20日の様子を巻き戻してみます。

昨年末の様子。

クリスマスの様子。

本店のある島根から送られてきたときは、
こういったまるまるした水分をたっぷり含んだ大根でした。

さぁ、どうしましょう、、

料理長と相談中です。

飯島キッチン 詳細について

2012年1月9日

飯島奈美さんが、りげんどうにお越しくださって、
飯島奈美さんプロデュースのお食事をお楽しみいただける会、

『飯島キッチン』の詳細でございます。

注)こちらは、すでにご予約をいただき、日程を確定された方へのご確認用となってございます。
 お申し込みは、すでに終了いたしておりますので、ご了承下さい。

■日時 2月10日(金)、11日(土) 18時より (2時間を予定しております。)
   *すでにご希望の日にちは伺っております。
■開場 17時より
■受付 りげんどう 店舗にて
■ご参加料 お一人様 5250円(税込み)*お飲み物代は別となります。
        当日、店内受付にてお支払いとなります。
■キャンセルなど
 たくさんの方にお申し込みいただいておりますので、できるだけお早めに
 りげんどう(TEL:03-5941-8664)までご連絡ください。

ご不明な点、日程のご確認など、お気軽にお問い合わせくださいませ。

当日のお越しを、お待ちいたしております。

ラジオ bay fm78 にて、2週間 りげんどうの紹介をしていただきます!

2012年1月7日

ご縁があって、
FM ラジオ局 bay fm 78 さんの番組にて
りげんどうの店長 松場忠が、お話をさせていただく機会をいただきました。

1月9日(月)から12日(木)まで、
1月16日(月)から19日(木)2週に渡り、

11時53分から11時58まで
インタビューをしていただいたものをお聞きいただけます。
番組名は、「LOVE OUR BAY」です。

パーソナリティーは、西本淑子さん。
店長から、たくさん素敵なお話を引き出してくださいました。

チャンネルは、FM 78.0MHz

bay fm78 さんの HPは こちら です。