りげんどうの日々

建物

お重を使ってのディナー

2012年12月16日

この度、初めてお重を使って、ディナーをご用意しました。


お重を開ける楽しみもあります。

今月のディナー 『万年青』の、お重バージョンでございました。

切り干し大根を飾りました。

2012年12月12日

軒下に干す、切り干し大根を作りました。

まずは、田中シェフに大根を切ってもらいます。

大根の真ん中に穴をあけて、

藁を通していきます。

 

大根を、一つ、次は二つ、そしてまた一つ、と通していきます。

もくもくと作業をします。


軒下に紐をつるして、棒を通してかけていきます。

できあがりました!

冬の景色にとても合います。

 

坂ノ下典正さんのギターライブ

2012年10月27日

お庭でギターを爪弾いてくださいました。

ハロウィーンの南瓜のあるお庭で。

『根々』のメンズシャツをお召しくださっています。

本日の演奏を、カフェタイムにもしてくださいます。