2012年1月6日
1月のコース『蝋梅』(ろうばい)。3900円のコースです。
前菜には、百合根豆腐、蕗のおかか和え、慈姑の唐揚。
独活の金平とホウレン草、きのこの取り合わせ。
地鶏のサラダ仕立て。
きのこ万十、 蟹餡掛け。
豆乳鍋。今月のメインメニューになります。鯛と平貝とあわふ、お豆腐にお野菜が入ったお鍋です。
デザートは五種類からお選びいただけますが、
この度は、ぜんざい クリームチーズアイスを。
コーヒーか紅茶で、ホットかアイスをお選びいただけます。
デザートには、
・豆乳プリン キャラメルアイス
・苺のババロア 苺アイス
・黒豆チーズタルト バニラアイス
・ぜんざい くりーむチーズアイス
・チーズムースのクレープ チョコレートアイス
のご用意をいたしております。
一月は、お鍋で温まっていただけるメニューになっております。
皆様のお越しをお待ちいたしております。
カテゴリー:お食事、デザート(カフェタイム)